O野さんの昇格＆お誕生日をWでお祝いということで、K岡さんと3人でO野さんがぜひ行ってみたいとリクエストのあった下記のお店へ。
- ＪＲ 渋谷駅 5分
- 〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町28-4 A2ビル8F
こちらの「シェフのおすすめコース マリアージュワイン5種類付き」というコースを予約していったのですが、お料理もワインもとってもおいしかったです。
このコース、それぞれのお料理に合わせてワインをセレクトして出してくれます。だいたいお食事のときってワインを1～2本飲みますが、すべてのお料理に合わせて変えられないので、いろいろなワインをお料理に合わせて楽しみたいときはすごくお得だと思います。
で、前菜3種にあわせたワイン。右は豚肉のパテ。それに合わせたグルナッシュのワインがとてもスパイシーでおいしかった。真ん中は白身魚のカルパッチョ。それに合わせたすっきりとした辛口ワインもおいしかったです。
これが飲んだワインのボトル。全部飲んでませんよ。1杯ずつです！
私はメインを鴨肉にしたのですが、それに合わせた赤ワインがしっかりした重みがあってとても合っていました。
O野さんのお祝いプレート。
最後はデザートワイン。
チーズケーキに合わせたオレンジ風味のワインもおいしかったなー。
ということで、それぞれにお料理にベストマッチかと言うと、「正直よくわからない」というのが結論なのですが、ミスマッチではない、どれもおいしくてはずれはない、ということは確信しました。
あらためて、O野さん、昇格＆お誕生日、おめでとう。
ますます横ストレッチで業務の幅を広げてください。そして追求している酒道（？）もぜひ精進しましょう！（笑）