珈琲専科 レーベン （LEBEN） に行きました。
お店発見。駐車場は大きい道路を挟んで向かいにあります。
店内は木を基調とした作り。
店内に入ると焙煎したコーヒー豆がたくさんあります。奥はほっておかれてとても落ち着く場所。
女性１名、男性１名が読書中。
中央の相席用なのか大きいテーブルに座る。椅子はながーいベンチみたい。ぐっらぐらｗｗｗ
メニュー。。。あ、ここにあったのね。
マイルドブレンドを注文。
まわりを見ると生豆も売ってるっぽい。
え？！！！ 「１９８４年入荷 キリマンジャロ」
う。１９９０年代のものもたくさん。。。。
エイジングというやつですか。１９８４年ったら昭和59年。
エイジングってそんなにやるんか？枯れちゃわないの？２７年前っすかー。こわいおーｗ
ダッチコーヒーもある。ホットとアイスあるようですよ。
店内には説明書きが木の板に彫って書いてあります。
「ダッチコーヒーは約９年エイジングした・・・・」
エイジングについてよくお勉強してないからわからんけど９年寝かしていいのかぁ。
さて、普通のブレンドコーヒーのマイルドが来ました。
香りは悪くないよー。
さて一口。。。。うううっ。すっっっぱ。すっぱいっすｗ
えーっと衝撃のすっぱさｗ 強烈な酸味。
１杯飲みきれませんでした。。。 ごめんなさい。もう行かないので許してください。
んーっと正直食べログで旭川方面で点数が上から４位というのはちょっとよくわかりません。
３．４点って・・・んーーーー。 エイジングについて詳しい方、味見をお願いします。
_(._.)_
※あ、ちなみにコーヒーの酸味はダメというのではありません。コーヒーの甘酸っぱい酸味は豆によって、または焙煎によってあるしとてもおいしいです。ただ今までにコーヒーを飲んで体験したことがない酸味だったので書いてしまいました。不適切であれば削除いたしまする。。。
抽出方法 ： 不明
店の雰囲気 ： ６
味 ： 採点不能
珈琲専科 レーベン （LEBEN）
北海道旭川市豊岡1条2丁目2-1
営業時間 10:00～20:00
日曜営業
定休日 不定休
駐車場 有 駐車場は道路挟んだお店の向かい側
全面喫煙可
お店発見。駐車場は大きい道路を挟んで向かいにあります。
店内は木を基調とした作り。
店内に入ると焙煎したコーヒー豆がたくさんあります。奥はほっておかれてとても落ち着く場所。
女性１名、男性１名が読書中。
中央の相席用なのか大きいテーブルに座る。椅子はながーいベンチみたい。ぐっらぐらｗｗｗ
メニュー。。。あ、ここにあったのね。
マイルドブレンドを注文。
まわりを見ると生豆も売ってるっぽい。
え？！！！ 「１９８４年入荷 キリマンジャロ」
う。１９９０年代のものもたくさん。。。。
エイジングというやつですか。１９８４年ったら昭和59年。
エイジングってそんなにやるんか？枯れちゃわないの？２７年前っすかー。こわいおーｗ
ダッチコーヒーもある。ホットとアイスあるようですよ。
店内には説明書きが木の板に彫って書いてあります。
「ダッチコーヒーは約９年エイジングした・・・・」
エイジングについてよくお勉強してないからわからんけど９年寝かしていいのかぁ。
さて、普通のブレンドコーヒーのマイルドが来ました。
香りは悪くないよー。
さて一口。。。。うううっ。すっっっぱ。すっぱいっすｗ
えーっと衝撃のすっぱさｗ 強烈な酸味。
１杯飲みきれませんでした。。。 ごめんなさい。もう行かないので許してください。
んーっと正直食べログで旭川方面で点数が上から４位というのはちょっとよくわかりません。
３．４点って・・・んーーーー。 エイジングについて詳しい方、味見をお願いします。
_(._.)_
※あ、ちなみにコーヒーの酸味はダメというのではありません。コーヒーの甘酸っぱい酸味は豆によって、または焙煎によってあるしとてもおいしいです。ただ今までにコーヒーを飲んで体験したことがない酸味だったので書いてしまいました。不適切であれば削除いたしまする。。。
抽出方法 ： 不明
店の雰囲気 ： ６
味 ： 採点不能
珈琲専科 レーベン （LEBEN）
北海道旭川市豊岡1条2丁目2-1
営業時間 10:00～20:00
日曜営業
定休日 不定休
駐車場 有 駐車場は道路挟んだお店の向かい側
全面喫煙可