夕ごはん
⚪︎たまねぎのパスタ
⚪︎大豆のサラダ
⚪︎塩麹とうふ
⚪︎チーズ
パスタは前日に茹でて
冷蔵庫で一晩寝かせました。
こうするとモチモチするらしい。
たまねぎだけのレシピですが、
アンチョビとオイルサーディンもイン。
結果たまねぎだけにすれば良かったと
夫に言われました。
夕ごはん
今号のオレンジページの表紙の
豆腐つくねを作りました。
つくねというより、
焦げ座布団ですね
自戒の意味も含めて写真を残します！
味は確かでした！
夫に、
変なところで手を抜くと指摘され、
自分でも納得してます
あと盛り付けがいつも残念です。
この状況でやってるつもりですが、
ツメが甘いのでしょうね、、、？
