一昨日の夕食のメニューは、ピザでした
シーフード・照り焼き・マルゲリータ等は、よく作りますが、
今回は、ママ友に教わったメニューも追加
ですが、新メニューの発表は最後にとっておき、
他のメニューからご紹介します 
まずは、スパーリングワイン
の
アマティスタ
お手軽な価格ですが、
国際ワインコンクールで金賞を受賞したワインです
ほんのり甘口で、爽やかな飲み口です
それから、おつまみのソルト&レモン風味のスモークタン
お野菜も欠かせません。
カラフルな野菜達と麹のバーニャカウダ

そして、メインのピザ
まずは、我が家の定番マルゲリータ
それから、お待たせしました
メニュー
ゴルゴンゾーラチーズのピザ
どちらのピザもちょっと焼きすぎてしまいまして、
(あと2分位前にオーブンから出すべきでした
)
美しくない写真でごめんなさいですが
この新メニュー、このまま食べるのではなく、
をかけて食べるのが、ポイント
なんと、ハチミツです

ママ友とランチの際に、この食べ方を教わった時は
びっくりしましたが、これが、非常によく合うのです
家族全員このピザの魅力の虜になり、
早くも新メニューから、定番メニューにランクインです
です





