中国人の友だちが、晩ご飯に招待してくれました
おなじみ「マーボードーフ」
「老干ma（ラオガンマー」という中国で有名な調味料が主体の味付けです。容赦のない辛さで、「これだよ～！」という感じ
日本でよく食べるマーボードーフは日本人向けにかなり手加減してますね
↑こちらは青梗菜としいたけの炒め物
材料はそれだけなのに、しいたけから良いだしが出て、めちゃくちゃおいしいです。盛り付けもこうやるときれいなんだなーと思いました
おなじみの「焼き餃子」中国では餃子は水餃子になります。でも焼き餃子のほうがやっぱり好き
香ばしくっておいしかったぁ
生のピーナッツを揚げたもの できたてでおいしーい
奥のちくわは日本の料理です
中国の人は油・お酢・小麦粉の使い方が本当に上手
友だちが小麦粉と砂糖、油だけでおいしい食べ物を作ってきてくれたときは本当に感動＆びっくりしました
いろいろ教えてもらって、いろいろ吸収したい
外国人の友だちは本当に世界を広げてくれる貴重な存在です
おなじみ「マーボードーフ」
「老干ma（ラオガンマー」という中国で有名な調味料が主体の味付けです。容赦のない辛さで、「これだよ～！」という感じ
日本でよく食べるマーボードーフは日本人向けにかなり手加減してますね
↑こちらは青梗菜としいたけの炒め物
材料はそれだけなのに、しいたけから良いだしが出て、めちゃくちゃおいしいです。盛り付けもこうやるときれいなんだなーと思いました
おなじみの「焼き餃子」中国では餃子は水餃子になります。でも焼き餃子のほうがやっぱり好き
香ばしくっておいしかったぁ
生のピーナッツを揚げたもの できたてでおいしーい
奥のちくわは日本の料理です中国の人は油・お酢・小麦粉の使い方が本当に上手
友だちが小麦粉と砂糖、油だけでおいしい食べ物を作ってきてくれたときは本当に感動＆びっくりしました
いろいろ教えてもらって、いろいろ吸収したい
外国人の友だちは本当に世界を広げてくれる貴重な存在です
