The Wolftrap | 南アフリカ WINEめぐり

南アフリカ WINEめぐり

細かいことは抜きにしてワインを楽しむ南半球の人たち。オーストラリア同様、南アワインも美味しいんです。

The Wolftrap


Syrah, Mourvedre, Viognier 2011

 

フランシュフックにあるBoekenhoutskloofが生産している、お買い得ワイン。R40程なり。

こちらがHP

フレッシュで果実味がある、というのが第一印象。
Blend: Syrah 65% | Mourvèdre 32% | Viognier 3%



ラズベリーとチェリーの香り。ミディアムボディ。タンニンの持つ渋みは、柔らかい。
飲みやすい

美味しいんだよなあ、と暑い夏、ワイン片手に、ご満悦なランチタイム