今日はアパートのコミュニティセンターを貸し切って、お友達4家族で蟹を食べる会兼もうすぐ日本に帰るお友達家族の送別会を行いました。
（お友達からの写真です。）
出来上がった蟹がこちら。
その他にも持ち寄りで色々な料理が食べられました。
娘は4歳のお姉ちゃんの後をずっと付いて回って遊んでもらっていました（オセロは玉を並べているだけですが）。
娘が一番お気に入りの赤ちゃんも来ていて、「◯◯ちゃんかわい〜！」と連呼していました。
息子はいつも通り、ずっと友達と走り回っていました。
もうすぐ日本に帰るお友達にプレゼントを渡して、奥さんが涙する感動的な場面もあり、とても素敵な会になりました。
蟹はその日の朝にお友達がhalf moon bayという所まで、船から水揚げされたばかりの蟹を買ってきてくれました。
蟹はコミュニティセンターのキッチンでお友達が調理してくれました。
サンフランシスコ式の調理の仕方で、塩茹でしてから、ガーリックソースやバターソースをかけてオーブンで焼きます。
蟹ももちろん新鮮で美味しかったのですが、お友達が作って来てくれたソースが絶品で、残ったソースをバケットに付けて食べると、びっくりする程美味しかったです。
最近蟹の美味しさに目覚めた息子は、たくさん食べていました。
アメリカでは料理を持ち寄ることをポットラックと言うのですが、このポットラック形式のパーティーがとても多いです。
