餃子

最近餃子と言えば、Trader Joe’sの冷凍餃子ばかりだったので、たまには手作りしてみようと思い作ってみました。

日本にいる時に料理上手なお友達に教えてもらった、ニラと椎茸たっぷりの餃子です。

椎茸や豚ひき肉はTrader Joe’sで普通に売っているし、ニラも日系スーパーなどで手に入ります。

餃子は子供達が好きでよく食べてくれます。