パク・パク・パクチー！

　

　　パクチー好きですか？

　個性的な香りのためか、大好き派と大嫌い派に分かれる気がします。

　私も初めて食べた時には、「ヒトが食べるものではない…」と思ったものです。

　が、不思議なもので今では大大大好きです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　チキンでとったスープ+ビーフンにたっぷり刻んだパクチーをのせれば、簡単ベトナム風汁そばに。

　パクチーはビタミンやカロチンも豊富です。