おもち！
じゃなくて、カブでした。
最近のあまりの野菜不足に危機感を感じ、
今日は野菜づくし
手っ取り早く、たくさんの野菜が取れるのは…
まずスープ！
玉ねぎ、じゃがいも、セロリ、にんじん、カブの葉
がたっぷり入ったミネストローネをつくりました。
それからカブの蒸し煮。
丸ごとつくり、中のトロトロ感を楽しみます。
仕上げにおいしいオリーブオイルを一回しかけ、
胡椒を挽けばごちそうです。
カブはビタミン、ミネラルが豊富で、
整腸作用があるそうですよ！
現在私は、「人生の別れ道」に立たされています。
週末から今日にかけて、自分が信頼している何人かの
人から意見が聞けて本当によかった。
全員が背中を押してくれたので、あとは自分自身が
最初の一歩を踏み出すだけです。
2つの選択があった場合、シンプルに考えて
明るい光が射している方、良い風が吹いていそうな方を
選ぶのが普通ですよね。