固くって 食べれない とばかり思っていた スルメいか・・
30センチ近くもあるような 大きなものが
刺身用 しかも 1っぱい 150円!
さすがに 刺身では食べる気にならず
(何にしょう?)
おなかを開いてみると 凄いかにミソのようなものが 袋にたっぷり!
イカ墨ならぬ いかみそ?スパゲッティを作ってみる事に。
見た目 ちょっと茶色っぽくなって 良くないんだけど~
にんにくをスライスして香りをつけ
冷蔵庫に残ってるもの
こえび 豚バラ 少々に
たまねぎ エリンギ フランス豆 それといか
炒めます。そして その袋一杯のイカミソをからめ
味付けは
いりこだし汁カップ半分 しょうゆ みりん少々
出来上がったものを 茹でた麺にかけます。
赤のパプリカ入れると良かったかも?
一体 どんな味?
なんと 凄い濃い イカ味~!!
スパゲッティとして 食べると うん まぁ いける!
でも えびもブタも イカ味に(T_T)
これだけだと 文句が出る主人。
最近
真鰯の たたきに凝ってます。
つるっとして今の時期 あじのたたきより うまい!
三枚におろした背骨は しっかり焼いて ハッピーの おやつです♪
ハッピーは 調理中だけは キッチンの私が 大好きみたいでいつも離れません^^;
(そうなんです~ いつも ちょこちょこお刺身一切れ~とか つい(^^ゞ
ささみとかぼちゃスープかけのドッグフードを食べた上にまた なんで
太っちゃうかな~ ついつい・・・
オリンピックの モーグル並みに 暴れまくったハッピー
はやばや お父さんと 寝に行っちゃいました。
おもちゃだけが 転がっているよ~・・・