ホテルの
手作り体験コーナー で
シーサーオブジェ を
作った後は
夜のディナー♡♡
ホテル内の
レストランには
様々なお店が
ありますが
選んだお店は
地元沖縄の
食材、味付けを
融合させた
琉球和食
琉紅華（Ryu bin ka）
というお店
上は
造里(つくり) と
落花生 から作られた
ジーマーミー豆腐
胡麻豆腐 のような
モッチモチした食感
私、大好きです♡
そして下が
読谷産すっぽん玉地仕立て
お上品な茶碗蒸し♡♡
次は
しゃぶしゃぶ盛り合わせ と
野菜の盛り合わせ
（もとぶ牛ロース&
やんばる島豚あぐー ）
最初に
大根の皮 みたいに
見える 青パパイヤの皮 を
入れると
肉が柔らかくなり
あくをとる
効果があるそう
沖縄を代表する
黒毛和牛 の
もとぶ牛 は
とろけるような美味しさ
そして頭数が少なく貴重な
あぐー豚 を
他の品種と交配させた
やんばる島豚 は
柔らかく
さっぱりした味！
どちらもとても
美味しかったです♡
そして最後は
沖縄で最も
ポピュラーなお茶
さんぴんちゃ
で作ったゼリー
初めて頂きましたが
ジャスミンの香り が
ふわりと漂い
さっぱりしてて
とっても美味しかったです！
とってもとっても
大満足な
ディナーでした♡
そして
夜のロビーも素敵♡
翌日の朝食は
ホテルのブッフェ
こちらの ブッフェ は
とても美味しく人気が
あると聞いてましたが
料理の豊富さに驚き
まだまだ美味しそうな
料理がたくさん
ありましたが
私は普段から
朝はあまり
たべれないので
ヨーグルトとシリアル
後は果物のみという
寂しげな朝食
せっかくの
ブッフェなのに残念
代わりに
主人は美味しい
といってモリモリ
食べてたので
よしとしようか！
まだまだ
続きますが
よろしければ次回も
お付き合いくださいませ…✨✨✨