ゆで卵
家族や友人によく質問されるのが、
『ゆで卵の殻が上手に剥けないんだけど、どうすればいいの?』
って言う質問です。
ゆで卵は、水を張ったお鍋やボウルの中で殻を剥くか、
水道から水を出し、その下で殻を剥けばOK。
要は殻と身の間に水を入れて、剥きやすくするという事。
でも、この方法でも上手く剥けないことも。。。
卵は新鮮なほど、殻が剥きにくいのです。
そこで登場するのがこのヒヨコちゃん!
この子は裏にマグネットが付いていて、普段は冷蔵庫にペタリと貼り付いています。
そしてゆで卵をつくる時に登場して、ヒヨコちゃんの真ん中から出てくる針で
卵にチクリと穴を開けてから茹でるとアラ不思議!
気持ちの良い位、殻がキレイに剥けてくれます。
ある方から頂いたものですが、コレって100均なんですって!
可愛くて、優秀でしょ?
smile & thanks
miki koga

