抹茶パンケーキ

　京都に行くと、こんな和風なパンケーキが食べられるらしい。。。

たまたま見た雑誌の京都特集で見つけたのですが、

『美味しそうだなー』と思いつつも、今年も京都の紅葉は

見に行けそうにないので、マネっこで作ってみることにしました。

『抹茶パンケーキ 黒糖バター添え』

私はこれに、自家製黒蜜とメイプルシロップをあわせた

特製シロップをかけて食べました♪

しっとりした生地に、抹茶の後味と香りが広がるパンケーキです。

バリエーションが無限のパンケーキの世界ですね！

smile ＆ thanks

miki koga