下田の野菜たち
先日伊豆から持ち帰った野菜たち!
この写真はハーブ畑を写したわけじゃないですよ。
持って帰ってきた段ボールの中のハーブを写した写真です。
ローズマリー、ミント、ルッコラ、イタリアンパセリ、バジル。。。etcetc。。
下田の太陽の光を浴びて、海風に吹かれて育った野菜たちです。
本来の苦みや辛味もしっかりある。
スーパーで買う主張のない野菜とは全く違う味。
こういう野菜たちに、本当の栄養が詰まっているんでしょうね。
こんなにカワイイ子も、東京まで一緒に連れて来ちゃいました。
殻が1センチにも満たないミニミニかたつむり君!
フェンネルの枝に2匹しがみついていたので、テラスのローズマリーの鉢に
逃がしてあげたけど東京で生きていけるかなぁ?
smile & thanks
miki koga

