　『WILD AFRICA』

ネーミング通り、ヒョウ柄の起毛素材で覆われたワイルドな雰囲気を

醸し出しているボトル。

これは、お酒です。

このルックスと名前からして、相当強いお酒が入っているんじゃ。。。

と思いますが、中は甘い香りのバニラリキュールが入っているんです！

以前、お酒を殆ど飲まない私とは普段縁のない、バーテンダーさんと

お話しする機会があり、その時山ほどのカクテルのレシピを見せてもらったり、

普段口にすることのないような色々な種類のお酒をテイスティングさせて

もらったりしたことがありました。

その時に、『コレはおすすめ！』と言って見せてもらったのが、

このWILD AFRICAです。

ウットリするよなバニラの甘い香り漂うリキュール。

この香りを嗅いだ途端、チョコレートムースに入れたら

さぞ美味しいだろうなと思い浮かびました。

そしてやっと2月がやって来ますね！

来月のヴァレンタインレッスンでは、このWILD AFRICAを使った

チョコレートムースを作ってお持ち帰りいただきま～す。

香り高い大人のムースをお楽しみに('-^*)/

smile ＆ thanks

miki koga

『WILD AFRICA ～ワイルドアフリカ』