こんにちは
Ｒｉａｌｔｏ(リアルト)です。
奈良まで はるばる買いに行った
ヨモギ餅の感想です
右の 紫のリボンがかかっているのが 
姫餅
左の 白いのと リボンなしが
中将餅
両方とも ヨモギのお餅の上に こしあんが。
赤福の ヨモギバージョン
感想。。。
姫餅 丁寧に作られた上品なこし餡
お餅が 作りたてなのに 硬い
(よもぎが濃いので 水分が少なく硬いらしいです)
よもぎの季節しか 作らない 貴重なお餅
中将餅 漉し方が若干あらい こし餡
甘めの餡
お餅が軟らかめ
よもぎが薄いと聞いていましたが しっかりよもぎ味
どちらも美味しゅうございました☆
Ｒｉａｌｔｏ的には お餅が中将餅で 餡が姫餅のが
好みでした