こんにちは
Ｒｉａｌｔｏ(リアルト)です。
久々に ご近所の 絶品
お蕎麦を
食べに行ってきました
こちらのお蕎麦屋さん 売り切れ終了 なので
早めの お昼に行かないと 食べ損ねてしまう
美味しいお蕎麦屋さん
です。
日によって お蕎麦の粉が変わる こだわりのお店で
今回は 埼玉の入間の蕎麦粉を使われていました
きのこのざるそばを注文～
まずは 蕎麦を揚げた付き出し を いただき
きのこ おろし
紫の 辛み大根 と こしのある お蕎麦
麺つゆが 美味しすぎます
麻布十番とかの 有名な お蕎麦やさんより
Ｒｉａｌｔｏ的には こちらの お店が 好きです。
が 年配のご夫婦２人で されているお店。。。
去年までは週１日の定休日が
いつの間にか 週２日に・・・・。
お蕎麦を打つのも 大変だと思いますが。。。
ずーっと 長く 美味しいお蕎麦を
食べさせていただきたいです