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こんばんはお月様

今日も暑い1日でしたねあせる


暑いので、晩ご飯のデザートに桃のゼリーを作ってみました爆笑


そろそろ賞味期限がくる桃缶があったので、桃の実と桃果汁とゼラチンを混ぜて、冷やしました!めっちゃ簡単照れ

キンキンに冷やして、デザートに食べるのが楽しみです♪



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こんにちは晴れ

今日はお天気がいいので、朝から近所に借りている畑へ行ってきました!!



収穫を迎えている野菜たちをおうちに連れて帰りますにんじん

*じゃがいも*


*きぬさや*

*にんじん*


今日は肉じゃがだなー!!


 

 



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こんばんはお月様

今朝、畑から連れて帰ってきた野菜たちにんじん



にんじんは小さかったので、お味噌汁ににんじん

葉っぱは少し苦味があるので、少しだけ入れました!!



じゃがいもときぬさやは宣言通り、肉じゃがに✩.*˚




自分で収穫した野菜の味は格別ですね照れ
息子も喜んで食べてくれましたゲラゲラ




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以前情熱大陸で料理研究家?の山本ゆりさんが特集されていたのを見て、炊飯器で作る鶏チャーシューがすごく美味しそうでチャレンジしてみました♪



完成したのはこちら↓

彩りに小松菜も茹でてトッピング✩.*˚


山本ゆりさんのブログから拝借↓

準備物





鶏もも肉と調味料全てぶっ込み…

アルミホイルをかぶせて炊飯するだけ♪
アルミホイルをすることで、炊飯器の内蓋に調味料が飛んで汚れることがなく◎
すごーく簡単✩.*˚

開けたらジャーン♪

裏返したら調味料が絡んでいい感じ♪


ゆで卵(時間があればタレに漬け込んでおくと更においしそう)、小松菜を添えて、黒ごま・ネギをちらして完成♪

 簡単、美味しく出来ました~♪

主人はあまり鶏肉料理好きじゃないんですが、これはすごく美味しいと高評価でした!!



山本ゆりさんは、わざわざ食材を買い足すのではなく、家にある調味料や食材で出来るレシピを載せることを意識されてるそうです✩.*˚是非!!


山本ゆりさんの料理本はこちら↓

syunkonカフェごはんレンジで絶品レシピ (e-mook) [ 山本ゆり ]

 

 

syunkonカフェごはん(3) (e-mook) [ 山本ゆり ]

  

syunkonカフェごはん1 (e-MOOK)

 

 

syunkonカフェごはん 7 この材料とこの手間で「うそやん」というほどおいしいレシピ (e-MOOK)

 


Oisix(オイシックス)食材宅配おためしセット

 

 

こんにちは!!

今日は丸亀製麺のうどん弁当についてお弁当

一度試してみたかったんですよね~♪

 

 

 

丸亀製麺のお店に行って、いつもの列に並びつつ、「390円のうどん弁当1つ!」と注文すると、伝票を渡されます!そのままお盆も取らず、列に並んでいると出来上がったうどん弁当を持ってきてくれるので、後は列に並んで会計待ちのみ爆笑

 

 

390円弁当をチョイス↓

 
 
うどんつゆ少し入れにくくて、手が汚れましたあせるまぁ家だからいいけども・・・
 
 
こんな感じで、「いただにまーす爆笑
 
 
まず、おかずから!
きんぴらごぼうが美味しくて♪自宅で食べたので白ごはんつい食べちゃいました(笑)卵焼きはほんのり甘めです。
 
うどんはコシがあって美味しかった照れ天ぷらも2種類のって、このお値段ならたまには買ってもいいなーと思いましたニヤリ