青森からニンニクが届きました〜。
チンゲン菜や小松菜を炒める時にとっても重宝するんです。 味の決めテは塩と美味しい白い粉と酒とうっすら醤油。困った時はカツオ節、かな？
ラップの上に平らに敷いて冷凍したものを適当な大きさにつくねてビン詰に。
とっても美味しいニンニク。
きざんだニンニクを、おろし生姜と混ぜて冷凍に、、、
ラップの上に平らに敷いて冷凍したものを適当な大きさにつくねてビン詰に。ニオイうつりしないのが嬉しい
白神山地の青池
こてつ
ラップの上に平らに敷いて冷凍したものを適当な大きさにつくねてビン詰に。