石焼芋2009
寒いこの時期。
フッ と、食べたくなるのが・・・・ 石焼芋。。。。
バーベQセットを利用して自宅で石焼芋に挑戦!!
まぁ。といっても、炭に火をおこしてそこに芋を入れるだけ?っと
思っていたら、大変なことになる!!!
芋って、なかなか火が通らないと思い過ぎて。。。
ついつい長めに待ち過ぎて、その場を離れて。
およそ、2時間後・・・・・
持ち上げてみると・・・・ んっ?
なんか・・・軽い???
アルミホイルを開けてみると・・・・
ゲッ!!!
灰になっているではないか!!!!
やはり、火元から離れると危険。危険。危険。危険。危険。危険。
そうねぇ~。両手サイズの芋なら20分くらいかな?
投入後10分くらいで辺りに。あぁ~良い~香り~
後は様子を見ながら、串を刺しながら・・・・・
完成ーーーーーーーーーーーー!!!!!!!!
手順をご説明しよう!!!
①表面がツルツルした、ミニカーサイズの石を適量。(海か河原で拾ってきてね)
②芋が隠れるくらいの炭と、石をバーベQセットの中に入れ。
③炭全体に火が移るまで、うちわでパタパタ。
④水洗いしたばかりの芋をアルミホイルで包み・・・
⑤炭と石でアルミホイルで包んだ芋全体に囲むよう配置して・・・・・
⑥待つ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
⑦数分後・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
⑧なんだか良い香り~。
⑨更に待つ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
⑩串を刺しながら、待つ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
⑪石の余熱が、遠赤外線効果で・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
⑫出来た~。

子供たちも、大満足!!
(右:シンケンジャーが大好きなvel.3の息子
& 左:willが欲しがっているvel.7の息子
)

この日は、吐く息が白く寒かったけど。。こんな日こそ、熱々の石焼芋で温まろう!!
ではでは。。。。
フッ と、食べたくなるのが・・・・ 石焼芋。。。。

バーベQセットを利用して自宅で石焼芋に挑戦!!

まぁ。といっても、炭に火をおこしてそこに芋を入れるだけ?っと
思っていたら、大変なことになる!!!

芋って、なかなか火が通らないと思い過ぎて。。。
ついつい長めに待ち過ぎて、その場を離れて。
およそ、2時間後・・・・・
持ち上げてみると・・・・ んっ?
なんか・・・軽い???
アルミホイルを開けてみると・・・・
ゲッ!!!

灰になっているではないか!!!!

やはり、火元から離れると危険。危険。危険。危険。危険。危険。
そうねぇ~。両手サイズの芋なら20分くらいかな?
投入後10分くらいで辺りに。あぁ~良い~香り~

後は様子を見ながら、串を刺しながら・・・・・
完成ーーーーーーーーーーーー!!!!!!!!
手順をご説明しよう!!!
①表面がツルツルした、ミニカーサイズの石を適量。(海か河原で拾ってきてね)
②芋が隠れるくらいの炭と、石をバーベQセットの中に入れ。
③炭全体に火が移るまで、うちわでパタパタ。
④水洗いしたばかりの芋をアルミホイルで包み・・・
⑤炭と石でアルミホイルで包んだ芋全体に囲むよう配置して・・・・・
⑥待つ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
⑦数分後・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
⑧なんだか良い香り~。

⑨更に待つ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
⑩串を刺しながら、待つ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
⑪石の余熱が、遠赤外線効果で・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
⑫出来た~。


子供たちも、大満足!!
(右:シンケンジャーが大好きなvel.3の息子
& 左:willが欲しがっているvel.7の息子
)
この日は、吐く息が白く寒かったけど。。こんな日こそ、熱々の石焼芋で温まろう!!

ではでは。。。。