私は添加物が入っているものが苦手なのでホットケーキミックスはあまり好きではないですが、こちらのホットケーキミックスは自然な味でおいしいです。
香料などが入っているので無添加ではないし手作りと比べると自然な味ではないですが、手作りで卵を泡立てる手間を考えるとこれを使ってしまいます。
私は水と卵だけで作り、バターとメイプルシロップをかけて食べるのが好きです。
ホットケーキミックスは不自然な味がするものしか知らなかったので今まで買った事がなかったですが、ナチュラルハウスさん等で無添加のものも見かけますし今度は無添加のものを買って作ってみようと思います。