簡単な干し柿

  

　　　　　　　　　　　　　このままで皮を剥いて食べても、

　　　　　　　　　　　　　甘柿なのでとてもおいしかった。

　　　　　　　　　　　柿の皮をむき四等分に切りました。

　　　　　　　　　干し柿用のころ柿なら、紐をかけるところがあるが

　　　　　　　　　今回はそれがないので、ヘタの近くに紐を通して

　　　　　　　　　竿に下げて干しました。

　　　　　　　　　出来上がりは、日に干した分さらに甘くなりました。