今回の調整前の晩餐は…
肉。
(笑)
有元センセの言葉を借りれば、
ムショーに肉が食べたくなる時。
でも、行ったお店は
野菜ソムリエのいるレストラン。
ガスタヴィーノ・ノリ
美肌コースっていうのがあるのですけれども・・・
なにぶん矯正で、
かぶりつけません。
いくら
ナイフとフォークが
あってもです!!!
そこのところ、よくお店の方に理解していただきたい。

もっと咀嚼障害や矯正についての認知が広がれば・・・
ちょっとした食べられない・・・と話がのぼった時には
察していただきたいものです。
ま・・・・閑話休息。今回はアラカルトで。


大盛りサラダに

森のバター、アボガド♪の刺身。
個人的には、アボガドが十分に甘いので
刺身しょうゆでなくてもいいような・・・。

ブラウンマッシュルームのオイル煮。
定番ですね♪
そして、メインがイベリコ豚ベジョータロースのグリル。

ウマー♪
いや、この弾力は肉ですな。
このうまうまの写真を見て、写真どおりのおいしさ!!
今夜はその肉の倍以上の野菜を食べました。
