おはようございます
材料は、こうじ、大豆、塩...以上!!

新しい一週間のスタートですね

香川県は、今は曇り空。少し肌寒い感じです。
今週も、笑顔で頑張りましょう

自営業の方たちなど、年に一度の確定申告は終了しましたか?
私、昔っから『お尻に火がつかないと動かない』ぐ〜たら人間 





が、火がついて、なんとか終えれました

でもね、ギリギリでも楽しい御誘いにのっかって、こんな事をしてました

材料は、こうじ、大豆、塩...以上!!
アツアツの大豆に、皆んなでギャ〜ギャ〜言いながら混ぜ混ぜ

カンタンすぎて驚きました

この子がうまく完成したら、間違いなく今後は手作りするわ

手作りみそ。
まさに、手前みそ





そしてお次は、みそ玉作り。
これまたカンタンすぎ

コレはお弁当に持って行くにも良いし、毎朝の忙しい時間もお湯を注ぐだけで良い

何種類も作っていたら、今はこの気分!ってチョイスできる

ま。コレは具材が乾燥してるものに限るから、生で食べたいものはお鍋でコトコトしましょ

お味噌。
奥が深いわぁ〜

受講したお友だちも「みそブームがやってきた
」って言ってる
」って言ってる
毎日毎日が、いろんな事でバタバタしてますが笑ってます

どうぞ皆さんも、今日もケタケタ笑える時間が多くありますように

ね






