65日目 トータル-1.5kg

一日二食に切り替えてからおから料理を作っています。


何年か前にもおから料理に挑戦したことあるのですが、低糖質とか低カロリーとかばかり意識して作るから不味い不味い…でも胃はおからでパンパン…なんていうことばかりでした




でも今は、昼はともかく夜は旦那も一緒に同じメニューを食べるし

食材を無駄にしたくないので

失敗したくない！！


いろいろ作りましたが、今のところ全部成功中*\(^o^)/*

★肉なしのおからドライカレー

★おからのポテトサラダ風

★おからピザ

★おからハンバーグ＆おからミートボール

★おからと肉と野菜の炒り卵


炒り卵のは昨日食べて、美味しい美味しいって喜んで食べてました。


おからと他の食材が1:1になるように調理するようにしたら、全然失敗しなくなりました。



「おからって今まで好きじゃなかったんだけど、美味しいね」と旦那に言ってもらえました♪（ｖ＾＿＾）ｖ


ハンバーグとミートボールは

おから:挽肉玉ねぎ卵を1:1でこねて、
形を作ってレンジで5分くらい加熱して、
冷ましてから冷凍！

焼いたりソースに絡めたり、スープに入れたりですごく便利です。もともと熱を通しているから調理も楽チン


今日のお昼は袋ラーメンを半分こして、野菜炒めをのっけたものを食べる予定です(^-^)


もう一品は

おからとニラと卵のチヂミ風

ひっくり返すの失敗してしまいました(･_･;





水分をしっかりとるようにしていれば、便秘知らず

今は痩せにくい時期なのに、いつもみたいに増えてません*\(^o^)/*



油断しないで頑張ります！





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