(ビーガンは動物性のものを一切口にしない、使用しない人達のことを言います)
店外からの写真を撮り忘れたのですが、トロントの東側にあるThe Beachというエリアにお店がいろいろ並んでいるとこにあります。
そこに白い外見で緑の可愛い看板を掛けているお店がTori's Bakeshop
窓際に4人席が2つ、壁にそって2人席が3つほど。
そして私がこの写真を撮ったこの位置はちょっと段差を上がって3席ほどあるカウンター席です。
ここだとお店全体が見れて私は結構好きでした。
ビーガンカフェと言うわけで、全てオーガニックで乳製品や卵類フリーだったり、グルテンフリー商品もいくつかあります。
私が食べたBLTは普通ならベーコン、レタス、トマトが入っているところベーコンの代わりに豆？ナッツ？を炒ったものが入ってました。
すごい美味しかったです！！！
日本ではまだベジテリアンやビーガンはそこまで普通に思われていませんが、カナダではそういう食生活を送っている人たちがたくさんいます。
なので色んなところでベジテリアンメニューだったり、ビーガンレストランだったり存在します。
こういう文化もカナダ、海外ならではなのではないかなと思います。
Tori's Bakeshopでは私が今回買ったサンドウィッチの他にマフィンやカップケーキ、おかずパン、スープなども置いています。
どれもとっても可愛らしくおいしそうでした！！
また近々行って違うものを試してみたいです！
Tori's Bakeshop
2188 Queen St E, Toronto, ON M4E 1E6