【旅】ワルシャワ・ポーランド 〜ポーランド料理〜

 
ポーランド旅行の続き・・

Hello everyone, sorry I haven't been updated my blog for a while.
I just couldn't get myself to blog...

という事で、、とってもお久しぶりですが、早速ポーランド旅行の続きをアップします。
今回はポーランドのお料理について。

そもそもポーランド料理って、何があるの？美味しくなさそう。。
ってずっと思っていたので、食には全く信用していなかった私。

しかーーーーし、ポーランド料理を食べて驚愕。

おいしい、美味しすぎる。日本人の舌に合う！！

量もちょうどいい日本サイズ!

しかも物価が非常に安いので、高級レストランへ行っても問題ないくらい安い！！

ポーランド通過：PLN (Polish Zloty)

JPY 100=3.22 PLN as of 6th Nov. 2015

今回は、もしワルシャワへ行かれた際

おすすめしたいお店を3つご紹介します。

＃Stary Dom

時間帯：19:30～

曜日：日曜日

所要時間：ワルシャワ中央駅からタクシーで10分

予約：出発する15分前に一応予約の電話を入れました

使った金額：大人3名で約8千円（お酒含まず）

店の雰囲気：カジュアル。ドレスコードなし。ジーンズOK

エントランスは黒いカーテンに包まれ、一見怪しい雰囲気だったけど、
中に入ると木のぬくもりを感じる天井高の素敵な空間
 


店中はこんな感じ
 

最初に出てくるパンと、その付け合わせがなんとも言えない美味しさ！

マッシュポテトに肉厚なベーコンや、玉ねぎやらが混ぜ合わさっており
ベーコンの旨味とマッシュポテトがうまい具合に調和されてて、早速美味しさに感動!!

ポーランド風ロールキャベツ（名称：ゴヴォンプキ (Golabki)

 

これ、本当に美味しい！！
ポーランド語では「鳩」を意味するゴヴォンプキは絶品でした。

日本のロールキャベツと違う点は、肉の中に穀物が入ってること。

私が食べたのはお米が入ってました。こんな美味しいロールキャベツ初めて食べました。

→サーモンのグリル

味付けがちょうどよく、レモンとパクチーでさっぱりした味付けでペロリでした。

 

→牛肉のたたき

こちら、このお店の名物だそうですが、残念ながら頼みそびれました。。

シェフが生の牛肉をテーブルまで運んでくれて、カルバッチョのように薄くスライスしてからのchop。サラダ感覚で食べれそうでしたので、いつか注文したい一品。

#Restauracja Polska Rozana

時間帯：20:00～

曜日：火曜日

所要時間：ワルシャワ中央駅からタクシーで15分

予約：出発する10分前に一応予約の電話を入れました(いつもギリギリ笑）

使った金額：大人3名で約1万5千円（お酒含まず）

店の雰囲気：高級料理店。ジーンズの人もいたが、セミフォーマルな格好がベター

お店の前についた瞬間、お大きなお屋敷がそびえ立ってました。

門を通り庭の奥にお店のエントランスが。

一軒家をレストランにしており、きっとパーティーも開かれるんだろうな。。

店内もほんっとうに美しい、重厚感ある家具で揃っており、

店員さんも非常に気さくで対応がよく、満足でした。

 

→牛のカルパッチョ

先にご紹介したお店、Stary Domで食べられなかったので、牛肉のカルパッチョオーダーしました。舌触りがなめらかで、お肉の旨味ぎっしり。濃厚なソースとアボカドとも相性が良く、美味しかった。

 

→ポーランド風餃子　名称：ピエロギ(Pierogi)

見た目は餃子だけど、生地はとっても分厚くモチモチしてました。
中身は牛肉や、ザワークラフト、キノコなど、様々な具材を入れたり、
ブルーベリーやリンゴを入れたデザートにもなるそう。

 

→白身魚

 

→サーモンのグリル

 

→ラムのグリル

 

→なしのコンポート
 

私達3人で、これだけ食べました。
飲み物も頼んで全部で1.5万くらいってゆう・・・どんだけ安いの*0*
雰囲気も抜群で、店員さんも皆、感激するくらい丁寧な対応で接してくれました。
帰りのタクシーも呼んでもらい、大満足。



#WIKING

ワルシャワ中央駅内のフードコート。
バイキング形式で色々頼めるのだけど、ここでもゴウォンプキを注文。
 

 

二人合わせて日本円で2000円いかないくらい。

以上、ポーランド料理の紹介でした!!

今まで色々と海外旅行をしてきたけれど、もう一度行きたいとずっと心に
残るほどのお店に出会えたのはポーランドが初めてってくらい。
本当に美味しいご飯で幸せなひと時でした。

みなさん、ポーランドに行かれる際は、是非訪れてみてください^^

Thank you for reading!!