むらさき芋

職場で農家さんと仲良しの方がおられ、夏は袋いっぱいの真っ赤なトマト、今の時期は太っちょの牛蒡や大きな里芋、みずみずしいキウイなどなど・・・ビックリするぐらいお手頃な価格で購入させてもらっています。
どれも丁寧に作られていて、ほんとに美味しい!
今回はむらさき芋を購入。
お菓子をむらさき芋で作ってみたくて、早速今日はスイートポテト作りに挑戦しました♪
あまーいほくほくしたお芋さんにバターや生クリーム、卵黄などを入れ絞り出して・・・・てな感じ作り完成。
今日はおじいちゃんちに行ったので手土産として持って行くと、「おいしい、おいしい」と、おじいちゃん、おばあちゃん食べてくれ嬉しかったな~
そんなおじいちゃんも94歳。
一緒に住んでないので、たまに一緒に過ごす時間が大切な時間。
もっともっと会いに行こう。
話をしよう
と感じた一日でした

職場で農家さんと仲良しの方がおられ、夏は袋いっぱいの真っ赤なトマト、今の時期は太っちょの牛蒡や大きな里芋、みずみずしいキウイなどなど・・・ビックリするぐらいお手頃な価格で購入させてもらっています。
どれも丁寧に作られていて、ほんとに美味しい!
今回はむらさき芋を購入。
お菓子をむらさき芋で作ってみたくて、早速今日はスイートポテト作りに挑戦しました♪
あまーいほくほくしたお芋さんにバターや生クリーム、卵黄などを入れ絞り出して・・・・てな感じ作り完成。
今日はおじいちゃんちに行ったので手土産として持って行くと、「おいしい、おいしい」と、おじいちゃん、おばあちゃん食べてくれ嬉しかったな~
そんなおじいちゃんも94歳。
一緒に住んでないので、たまに一緒に過ごす時間が大切な時間。
もっともっと会いに行こう。
話をしよう
と感じた一日でした

