オーガニック一汁三菜☆お家cafe

今日も玄米ランチのお家カフェで沢山の方々がいらして下さいました♪

ありがとうございました。

初めての方も数名で、また新しい出逢いに感動～

茅ヶ崎のバック作家さんも入らして下さいましたよ

後日写真をアップします

下の写真は以前の玄米ランチ

アップしていなかったので、今頃アップします(^-^;

左上から時計回りに。

★ゴボウとくるみの田作り(メープルシロップで作りました)

★豆腐とカボチャマッシュの胡麻濃厚ソース

★フキの天ぷら

★ライスペーパーのベジ春巻き

★ピーマンのガーリックトマト

★人参のグラッセ(バター不使用)

★自家製ナメタケ

★玄米、ごま塩

★味噌汁(自家製オーガニック玄米味噌)

★野草三年番茶

★海苔の佃煮

★米粉のカステラ(安心卵)

★オーガニックコーヒー

★有機レーズンベーグル

★ゴマパン

★有機あんぱん

料金は1000円でした。

今日のランチも好評で

４月早々から、お家カフェ開催しますので宜しくお願いします

発送

先々週ですが…
発送したパン。




なるべくご希望のパンと、ご希望の金額に合わせています。
見えないけど、後ろには大きめのバケットがあります。

先週～今週のパン

先週～今週(今日)までのパン

セットパンは2通りの写真をアップしてみます

パターン1

パターン2

 

セットメニュー

○紫いもパン(鹿児島)

○オーガニックJAS紅茶とプルーン

☆シラスチーズ(四つ葉シュレットチーズ、高知県産しらす)

☆ベーコンエピ(ドゥルイオーガニックJAS粒マスタード)

◎オーガニックJASレーズンベーグル

◎クリームパン(オーガニックJASバニラビーンズ、卵、乳)

★塩こうじパン×3(熊本県産麹の自家製塩麹)

★ライ麦丸×2(ライ麦、北海道産)

☆、◎、★は、それぞれお選び頂けます。

セット￥700-

～別売～

○黒糖ソフト(乳)

￥150-

○紅茶とプルーン

￥150-

○ベーグル

￥150-

○抹茶甘納豆

￥170-

○ベーコンエピ

￥140-

○シラスチーズ

￥150-

やっぱりクリームパンと有機レーズンのベーグルが人気です。

クリームパンは卵もこだわりですが、バターも勿論四つ葉バターです。

ファスティング☆回復食

こんばんは♪
昨日の暖かさが嘘のように冷えてきました。

ファスティングは結局３日間の予定を延長して４日間しました。




そして↑回復食。

とろ火で4時間炊いた玄米粥。

ご飯が美味しい！！

それからとっても味に敏感になりました。

いろんな臭いにも！！

腎臓の働きを感じたなー。
トイレが近い(笑)

身体は少し軽くなりました。


初めは１ヶ月に２回実践した方が良いと聞いたので(；´∀｀)
３月半ばにまたやります！！

今から楽しみ♪です！

今週のパン

今日は暖かくて嬉しい

昨日からのファスティングで、寒いです(T_T)

食事を摂らないって、これ程に寒いとは思いませんでした！

消化エネルギーって凄いんですね

写真は先週のパンです。

メニュー

セットパン

○オーガニックJASごまぱん

○ナッツとドライフルーツのパン

○ブールパン

★あんぱん

★クリームチーズパン

★ガーリックフランス

☆フランスパン

☆全粒粉まるパン×3

★と☆は其々お選び頂けます

別売

○チョコチップスコーン

￥170-

○ブールパン

￥150-

○クリームチーズパン

￥150-

○あんぱん

￥150-

○ナッツとドライフルーツ

￥220-

○ガーリックフランス

￥130-

○フランスパン

￥280-

○石臼引き全粒粉丸パン×3

￥270-

○かぼちゃのミニ山食

￥320-

こんな感じでした。

んー今はお腹すいて、写真を観るのも辛いです(笑)