ハンバーガーランチ






自家製天然酵母パンのバンス、抗生物質などを使っていないNON-GMOポーク豚
有機野菜のハンバーガーハンバーガー

バンスが…
型を使わず、小さめに作ったつもりが(^_^;)
平べったく作ったつもりが(^_^;)
こんもり膨らんで(^_^;)
食べづらかった～(^^)

笑

野菜のマリネと有機玄米と野菜のスープ

オーガニックお家カフェ☆パン


３月のオーガニックランチ会
好評でした(^^)

パンは、自家製天然酵母。
出来るだけオーガニックや国産に拘って作っています(^^)



じゃがいものトマトソースは烏賊ジンジャー









豆腐と紫いもとゴマアイス！
ココナッツオイル、きび糖

生のししゃも

生のししゃもを頂いたので、フライパンで焼いてみました。

ふわふわで美味しい～(^^)

干してあるししゃもとは別物(？)な食感！


お弁当

息子の作った、お弁当！

几帳面な感じが、性格表れてるなー(笑)

旬




今日のランチに。
玄米のアンチョビトマト。
さつまいも、舞茸、オクラ、玉ねぎ、サラダビーンズに豆腐ドレッシング
かぼちゃい入りオニオンスープ

玄米は、サラダ代わりなので、紫芋を練り込んだカンパーニュ添えです(^-^)

材料は、基本的にオーガニックと無農薬。

オクラとトマトは、四国の野菜セットに入ってましたが、季節的にそろそろ終わりですね。

冷えてきたので、極力旬の野菜に拘りたいですね(^-^)