１月22日(日)に今年度最後の田んぼの楽校！
今日は江田島集合です。
宇品港からいってきま～。
瀬戸内海でございます。
宇品⇒三高。
船の上から牡蠣いかだもみえます。
今日はこの『山岡水産』にお世話になります。
まずは、牡蠣の事を説明してもらって、牡蠣打ちのやり方を習います。
道具。
長男君もがんばります！
４年前にやったときは、母がつきっきりでしたが、一人で！
コンコン ⇒ 穴をあけて ⇒ 貝と殻をはなす
ほら！！おっきい＾－＾。
次女ちゃんすごいよ。
ほ～ら。すぐできる！
牡蠣は、ホタテの殻に、種をつけるんだけど、これは双子。