モチモチドーナツずいぶん前からのチビ達からのリクエスト。有名なドーナツ屋さんの『ポンでなんとか』。 ホームベーカリーが壊れたこの機会にと。Amazonでタピオカ粉を購入!。 それっぽくできた生地に甘さはないから、アイシングでおいしく。チビ達にほめてもらったよ。サンキュー。 お昼ご飯に、ついで抹茶のオールドファッションもこれは完成度も高くなり、安定してます。