ドーナツ熱がなかなか冷めません！
今回は、シュー生地を揚げて、フレンチクルーラー風。
グラニュー糖をまぶしたのと
グラニュー糖+シナモンをまぶしたのと
両方用意したら、シナモンが人気
二段にしぼった方がふっくらおいしい
前回のもっちりドーナツは
半分アイシング。
オールドファッションの粉を薄力粉→強力粉に。
こねれないから、型抜きドーナツに。
これはこれでおいしい
小さいのはクッキーっぽい。
いつもの抹茶オールドファッション
これは絶品。
この量だと揚げ油がもたなくて、二つの鍋で。
今日もおいしかったわ
