今年度の「子どもゆめ基金」(助成金)が受りました!!
今年もこどもインプロがんばるぞー!!
とやる気満々のさよです![]()
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今日は、無性に「和風オムライス
」が食べたくなりました。
でも作り方は良く知らないので、残り物で適当につくっちゃいました![]()
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まず、鮭のハラス
をフライパン
で炒めます(これで油ひかなくてOK)。
そこに、青梗菜
とブナピー
を投入。
その間に大根
をすりおろします
。
できた大根おろしを絞ったら、水分がいっぱいあまりました。
もったいないので、それをフライパン
に投入。
調味料は、出汁・醤油・黒胡椒をお好みで。
水分がなくなるまで炒めたら(煮詰めたら?)ごはん
投入。
適当に炒めて、適当に調味料で味を調えたらお皿へ。
そのフライパンにゴマ油
を引いて、タマゴ
投入。
ちなみにタマゴには、牛乳と塩を入れました。
それで、半熟フワフワなところで先ほどのご飯の上へ。
その上に、大根おろし
。
その上に、シソ
。
その上に、なめたけ
。
いやー、なかなか天才じゃないかしら![]()
めっちゃうまかったー。
やっぱ、料理も即興性が大事なのだ。
適当(多分今までに培われた経験上の適当なはずだ)万歳![]()
試してみてねー![]()










あげたこ焼き(味噌ダレ)
の画像を撮ることに成功しました
1Fは資料とか。













