日曜日も終わり。
また１週間が始まるね。
年度末の大詰め、頑張らねば
明日からの忙しい生活を少しでもラクに
するために、ご飯の作り置きをする
つもりだったけど、
何一つ作らなかった
朝作って食べた蒸しパンが簡単で
たんぱく質がしっかり摂れるから、
まとめて作って冷凍して、お昼ご飯として
持って行こうって思ったのに
朝ごはん。
蒸しパンは、豆腐と卵と米粉だけ。
味付けはハチミツにした。
モッチモチのムッチムチ
たんぱく質21g摂れるのと、
お腹も膨れるからお昼に有りだなぁ。
コスパも抜群。
夜ご飯はセセリと春キャベツを炒めただけ。
もう包丁さえ使いたくなくて、
キャベツは手で千切って、
セセリもカットせずそのまま。
さしみこんにゃくは、ゆず味だから黄色。
酢味噌で食べました。
きゅうりも包丁を使わずスライサーで。
やりたくない時は手を抜くよ。
今日は本当は両親と会うはずだったけど
父親が喉の痛みと咳があるというので
来週に延期した。
体調はいいらしいけど、万一ウィルス系
だとね。
この忙しい時期にうつったら大変だし。
山田餅さんの
桜大福と桜ういろうとみたらし
3月もあと2日。
がんばろう