今回、納豆が大好きな人達の為に
納豆の作り方を伝授したいと思います!!!
いゃ~でも難しいんじゃないか?
って思っている人!!
んなこたぁ無いですよ。
まぁ、興味ある方は見ていってください。
まず、大豆、水、市販の納豆(納豆菌でも可)、いらなくなった炊飯器を用意してください。
では、制作に移ります。
大豆を洗います!
この際、虫に食われたり、痛んでいる大豆は墓地に送ります。
大豆が洗い終わりましたら、
炊飯器に大豆達を集合させます。
そして、水を投入。
目安としては、大豆と水の割合が1:3となるのがベストです。
そのままご飯と同じ容量で炊いてください!
炊き上がったら、ほっかほかの大豆たちに市販の納豆(納豆菌も可)を投入し、かき混ぜます。
そして、フタをします。
この際、炊飯器は保温でお願いします。
そして、そのまま12時間放置。
あ、臭いが部屋中に広がってしまうかもしれないので、要換気をお願いします!
12時間後……
納豆予備軍を適当な容器に移し替え、
サランラップをかけて冷蔵庫へ。
サランラップには数カ所穴を開けておいてください。
そのまま丸一日。
するとあら不思議!
納豆ができているのです!!!
皆さんも是非やってみては?
では、また!
※炊飯器の機種によっては米の炊飯以外の使用を禁じているものもあるので、取扱説明書を要チェック。
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