昨日6日豊橋のアグリパーク食彩村であった「うずうず祭り」に出店しました。
午前中は雨にもかかわらずすごい人がご来場していました。
シャングリラ食堂では「うずら爆弾パート1」、「うずら爆弾パート2」、「うずらたません各種」を販売しました。
うずら爆弾はうずらの煮卵を肉でまいてパン粉を付けて揚げたもので
自家製旨甘味噌ダレと山椒をかけて食べる和風ダシを付けるうずら爆弾です。
味噌ダレは好評でお子様が大変喜んでくれました。
お店でもメニューでありますので食べに来てくださいね!
お疲れ様でした~




