北京ダックや〜 / 新大陸

北京ダックをお客様のリクエストでいただくことにしました。

アテンドも最終日です。バンドのハイアットにある新大陸に行ってきました。

シェフの手さばき


そしてこうなる

ダックうまいよ～。接待する立場を忘れるわ

こちらの角煮的な金牌扣肉も美味しい

どうやったらこんなピラミッド状に巻けるのかしら?お肉がとろける幸せ

この後は32階のバーに移動。素敵な眺め。

こうしてアテンドは終了でした。でも自分が一番楽しんだのね

新大陸
黄浦区黄浦路199号ハイアット・オン・ザ・バンド1階

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