『トロリ会報』～初緑の杜氏だけど何か質問ある？～

岐阜県下呂市、金山町の酒造会社にて杜氏職を務める南部杜氏協会員の酒造期間限定のブログ。
大正時代に発行された本家『トロリ会報』並の物議は醸さず、ただひたすら良酒を醸す為の日々を綴ります。