鍋料理の季節になりました。また来月に知多半島の浜オートキャンプ場へ行くので簡単鍋の予行演習作です。
鍋は愛用のスノーピークの大中小の小さい鍋を使用。
食材は全て冷凍食材です。手羽元、ロールキャベツ、むきエビ、サトイモ。
そして用心に胃腸薬なんてね!
あかん、全部入れたら溢れるじゃん。キャンプ場では中鍋にしよう。
後はふたをしてあふれないように注意しつつ煮込みます。今夜と明日の朝の雑炊に昼飯も鍋です。
11月18日
心配していた冷え込みは大した事も無くシュラフカバーはいりませんでした。が、風が強くタープやテントが悲鳴を上げてましたね!
夜明け、外へでたら寒い。車でフル装備の仲間が一人でカニ雑炊を作ってました。ありがたいなぁ～。
美味い、4杯も食べさせられました。苦しいけど美味い!
早目に解散し、三人でコーヒータイムして楽しかったキャンプ終了。来月もソロで行く予定です!
11月17日
毎年恒例の海鮮バーベキューキャンプに行って来ました。秋と題しても予報は気温5℃とか、真冬じゃんと思いながら完璧な冬装備でスタート。
現地に10時集合なので朝6時に走り出し野間灯台から三河湾側の喫茶店でコーヒータイムで時間調整。
野営地は浜オートキャンプ場、もう何人か来てました。慌てて設営しましたよ。
堤防を歩いて魚太郎へ買い出しへ。メインのカニが高い。
野営地へ戻り炭火でサザエや牡蠣を焼いて、女性ライダー差し入れの鍋やアヒージョに舌鼓。昼間から宴会です。
夜は寒くなり暖房の効いた大型テントで二次会でした。皆さん、高齢になりましたからお開きが早い。お休みなさい!
11月11日
今年も最後の定例ツーリングとなりました。行き先は道の駅遠山郷、温泉と食事に紅葉🍁です。私は忘れ物を取りに戻り遅刻でした。
集合はセブンイレブン豊田中金町店、8時集合に15分遅れました。集まったのは9人、うち１人は見送り。企画担当者も忘れ物をしてました。打ち合わせをしてスタート。
見送りメンバーが撮影。
茶臼山裏手の白樺キャンプ場で寒さでたまらずトイレを借りました。親父さん、貸してくれてありがとう。
道の駅仙石平で休憩、寒いんです。気温4℃は真冬だせ!震えで走りがおかしいです!
お昼前に予定の道の駅遠山郷着。寒くて温泉はパスし昼飯タイム。サーモンと信州牛セット、美味い!最近の道の駅は凄いなぁ〜!
帰りは矢筈トンネルから三猿南信道で飯田山本インターチェンジへ出てＲ153で昼神温泉の喫茶店でコーヒータイム。川沿いのイチョウ並木が凄く綺麗でした。
豊田松平から湾岸道路へ上り帰路へ、行きも帰りも大渋滞。疲れたぁ～。
寒さで刈谷パーキングで晩飯にラーメン。帰宅は午後６時30分、疲れました。
走行382.4㌔
11月3日
祭日は病院のリハビリが無いので早くから出かけられる。数日前から山道で中津川の蕎麦屋車屋か知多の美浜へエビフライ定食か思案していた。
と言いながら知多半島有料道路の阿久比パーキングに来ています。朝の5時に起きたら屋根を叩く雨音、晴れの予報だろぉ～と叫びたかった。
9時近くまで雨が残り時間的に知多になりました。
師崎近くまで走り三河湾へ出ました。何度か小雨に会いながらお昼前に喫茶レストラン望洋へ着。
ここでの定番のエビフライ定食に大満足。
三河湾を眺めてコーヒータイム、落ち着きます。さぁ〜帰りはバイク用品店へ寄ろう。シュアラスターのノーコンパウンドのクリームワックスを買います！
蕎麦へ今度だなぁ〜!