三連休ですね～
サービス業の人たちには関係ないと言われてしまいますが・・・
まぁ、まぁ、一般的にね
みんな、何してるんやろう
私は、仕事してるよ
でも、明日は月曜日やし休みます
定休日が月曜日の店で祝日の時は開けてるって店
多いですよね～～
うちは、閉まってますが
今日は、試作品です。
間違った～
試食やった・・・
黒毛和牛のスネ肉。
デミグラスソースと、赤ワイン、トマトソース煮込み
スネ肉と聞いて
私は、う～ん・・・？？？
正直、あんまり・・・
と、思ったんですが・・・
イメージが
やわらかいし、パサパサしてないし
いいんじゃない
と、言う事で
二人の意見が一致いたしましたので
また もう少ししたら
メニューに
少し日差しが和らいできたからと・・・
油断は禁物です
日傘を持たずに外出したら～
西洞院通りは、陰っていましたが・・・
ひとつ通りを渡ると
まぶしい～
その前に、食べた ハンバーガー？？？
もどき・・・？
オープンサンドだな
上から説明しますと・・・
卵がのってる～
下は、チーズ、自家製ベーコン、ハンバーグ、
一番下のパンは、クルミパン
ナイフを入れると～
トロ～り
と、もう一品
トビウオのマリネ。
初めて食べた～
シェフが言ってました。
マリネにしてみました～
だって
ちなみに・・・
以前、メニューにあった
ハンバーガーです
二月のブログに書いてました。
この時期、みんながハンバーガーを
大口開けて食べてくれてたなぁ～
これで、￥１．０００ でした。
高い？
安い ？
食べてくれたはった人に聞いてください
誰やねん
朝晩は、本当に過ごしやすくなりました
クーラーのタイマーを付けて寝る事もなくなり・・・
寝汗で起きる事もなくなりました
このぐらいの時期が・・・
心地よいですね～
ここ何日か
店の前で、カメムシを見ます。
カメムシが大量発生すると
その年の冬は
寒いと、聞いた事が
どうなんでしょう
そんな事は、寒くなってから考えましょう
今日の・・・
まかないは
具材が
炒められております～
ケチャップとトマトソースが
投入されました～
ここまでくると・・・
あれかな～
ほら、ご飯も入りました～
いや？？？
ちょっと違いました・・・
卵も、入って
トントントン
見た目は・・・
やっぱり
違う
普通のにして～
私は、前のほうが いい
ちょっと
変わったのがしたかったとの事だが・・・
私が食べるにはいいけど～
メニューには
却下
