2022年6月18日。
この日はこちらの写真を乗せているお店でお好み焼きをお持ち帰りして食べました。
こちらのお店はかなりローカルなエリアにありますので、今回のみ特別に行き方を申し上げたいと思います。
ファミマ川西店と梅の花の駐車場の間の道路を進み、最初の角を左折して、しばらく歩くとあります。
近くにシンデレラという美容院があって、そこの派手なピンク色の屋根みたいな看板みたいなのがあるのですが、そこのお隣のお店です。
こちらのお店は家ごはんYA 艶さん
高槻市川西町の住宅街の中にあるお店で、普段は飲み屋をしていらっしゃり、土曜日だけお昼からの営業をしています。
実はお店の前を通るたびにずっと気になっていたお店だったんですよね。
土曜日だけですが、お店の側面というか、ガラス窓の所に店内飲食用とお持ち帰り用のメニュー表が貼ってあり、営業時間の書かれた紙も貼ってあります。
メニュー表はこんな感じです。
前に食べて美味しかったので、焼きそばを頼もうとしたのですが………
Youはshock!!!!
今回は残念ながら、焼きそばが一玉しか用意できなかったとの事
さっきも書きましたが、ここは焼きそばや艶モダンという焼きそばとお好み焼きが融合したのが超うんまい
のです
のですちょっとショックでしたが、無い物はしゃーない
ということで、お好み焼き(豚玉)を2つお願いしました。
ここは焼きそばも美味しいですが、メインはお好み焼き
モチロンながらお好み焼きもとても美味しいのですよ
お店の中で出来上がるまで待たせて頂きました。
店内はカウンター席が10席ばかりで、店内のテレビには吉本新喜劇が映ってました
大阪の土曜日のお昼と言ったらこれですもんね！
いやはや、店主さんわかっていらっしゃる！！
店内には、すでにお越しのお客様が3名ほどいらっしゃり、良い感じに酔っていらっしゃいました
おじさま達の愉快なおしゃべりに聞き耳を立てながらのんびりと待っていると、店内はお好み焼きを焼く良ーいにおいが……
実は、店主のおねーさんがてきぱきと手際よくお好み焼きを作ってくれるのを見ながら、お好み焼きの焼ける良いにおいを嗅ぐのが、このお店に来たときの私の密かな楽しみでもあります
しばらくして出来上がり
私の不手際で持ち運びの時にぐちゃぐちゃになってしまい、写真は撮れてないです
申し訳ない
家で食べると普通のお好みのソースよりも甘めなソースとキャベツの食感を程よく残した分厚いふっくら生地がとてもマッチしていて非常に美味しいです！！
これは家で作っても出せない美味しさ
甘辛な味わいがとても食欲を刺激するので、これはお酒にもごはんにも合いますわ。
とても美味しいので、興味のある方は是非土曜日のお昼にお邪魔して頼んでみてください。
お酒が大丈夫な方は土曜日の昼飲みでも良いかもしれませんね
では、とても美味しいお好み焼き
ご馳走様でした！！