最高のスパイスは笑顔
六本木のカフェレストランにて。
いつもはそこでジンジャーラテやケーキを食べてますが、
この日はパスタを注文して、一人でディナー。
とても美味しかったですが、
ラーメン屋とかと違って、一人でレストランは寂しいなと感じたよw。
何を食べるか、より
誰と食べるか、なんですね。
ラテ飲んでゆっくりするのは平気なのにね。
ディナーとなった途端に気分が違うのは、
やはり夕食の団欒という存在が大きいのかな。
あと、こちらは
朝食で肉炒めてみましたwww
これは、なんだっけwww
ニンニクの芽と豚肉炒めの、
スーチャオ…、スーチー…、忘れましたww
中国料理の名前を全然覚えられないw
せっかく作ったんだから、覚えないとね。
最近、スパイスに凝ってて、
バジル、ガラムマサラ、ブラックペッパー、
ジンジャー、ターメリックなどを使いこなしてます。
スパイスにハマると料理が楽しいですね!
こいつにはこれとこれを~、みたいな☆
ディナーで一番大切なスパイスは、
誰かと一緒に食事を楽しむ事。
“笑顔”なんだなぁ~と思います。
お店では売ってないスパイスだぜぃ。
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