今日も、ゆらぎブログを

ご覧頂きありがとうございます!(^▽^;)



今回は、ちょっと趣向を変えて

魚沼グルメ(?)&味覚と健康についてご紹介します。



新潟 魚沼の まったり足つぼ&整体師 癒楽喜-ゆらぎ-ブログ-ゴーヤの佃煮

今日、お客様から頂きました

お茶請け「ゴーヤの佃煮」です♪


【材料】
・ゴーヤ
・鰹節
・醤油
・みりん
・ゴマ

【作り方】
・ゴーヤと鰹節を醤油とみりんで煮込み、仕上げにゴマをかけて完成!


あっ…煮込み時間を聞くの忘れた……(・・;)


まっ…料理慣れしてる人なら分かるでしょう~(^_^;)


ご飯が欲しくなる美味しい一品でした♪(^人^)




【ゴーヤと苦味のマメ知識】

ゴーヤーの苦みには
血液をキレイにして血圧を安定させる効果があると言われ
中国の漢方医学・インドのアーユルヴェーダなどの
伝統医学でも古くからゴーヤーの医薬的効能を認めらており
現在も、各国で科学的な研究が進められています。


ゴーヤは、
「血糖値の安定」「コレステロールの低下」「ガン細胞の抑制」
などが期待できる健康的な食材です。


ちなみに、
中国医学の五行論によると「苦味」は
「心(臓)」や「小腸」の働きを助けると考えられています。

不足すると
狭心症・心筋梗塞・動悸・息切れ・不整脈などの
症状があらわれるおそれもありますので、
しっかり摂取して予防にお役立て下さい。

ただし、
摂り過ぎると、胃のむかつきや皮膚のカサつきなど
症状があらわれるおそれもありますのでご注意下さい。
(※様々な味覚や食材をバランス良く摂る事が大切です)




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本日も、ゆらぎブログを

ご覧頂きありがとうございます!(^▽^;)




ようやく春の訪れが感じられるような

暖かい日差しも出てきましたが、

夜はまだまだ冷えますね~




もうしばらく、

冷えには要注意ですね!





さてさて、

先日の記事(冷え性 対策は足元から!)の続きですが、

足からの冷え性対策をご紹介します♪





冷え性の根本原因は、

血流が悪くなっている事です!




なので、

血流を良くさせる事が

冷え性改善にとても重要なのです。





そのために重視する場所は…




腰の下に仙骨という骨になります!

新潟 魚沼の まったり足つぼ&整体師 癒楽喜-ゆらぎ-ブログ-仙骨




仙骨には

下半身の神経や血管が集まっているので、



この部分を温めることで、

下半身を中心に温まった血流がよくなり、

足元なども冷えにくくなります。



下半身の冷えが気になる場合は

カイロなどでココを温めましょう!(o^-')b







ちなみに、

冷え性&便秘で悩んでいる姉に

この部分にカイロを張って温めるよう勧めたら・・・




1週間後に

「便秘薬飲まなくて3日連続お通じがあったよ♪」

とメールをもらいました!v(^▽^*)






さらに・・

新潟 魚沼の まったり足つぼ&整体師 癒楽喜-ゆらぎ-ブログ-仙骨反射区


また、足のカカトの内側は

「仙骨の足つぼ」になりますので、

こちらも、ほぐしたり温めると

更に冷え性が改善されるはずですので

是非お試しください!(o^-')b





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