美味いもの〜その１〜

本日はグルメを紹介します。
遍路中高知の「道の駅」で食べたこれです。


「鰹のタタキ」




高知と言えば鰹でしょ！！
それはご存知かと思いますが、塩ダレは知っていましたか？？？
これまた絶品なんですよ！

味はあっさりしていて、新鮮な鰹と特製塩ダレとの相性が絶妙です。
高知の方は「これが一番鰹が生きる」と言っていました。

高知市の「ひろめ市場」でも塩ダレを食べたのですが、今一でした。

この「塩ダレ鰹のタタキ御膳」で１３００円ほどです。
クオリティは２０００円でも納得します。
そんだけ美味しいです。

高知にお寄りの際は是非とも「塩ダレ」で鰹のタタキ食べてみてください(^-^)