シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン 2002

先日の白ワインに続き、


今回のテイスティングは赤。



『Chateau Pichon-Longueville Baron　2002』　↓↓


（シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン）　です。








この日は、一緒に食べていたのがしゃぶしゃぶ。


よくさしの入った極上の前沢牛になかなか合うな～というのが印象です。





ではでは、“なんちゃってソムリエ”の感想・・・



・色は紫系、深いルビー色。

・ミディアムボディでちょっと固め。

・広がりは思ったほどないですが、余韻は後に引く感じ

・渋み（タンニン）は角が取れていて、含んだ時にわくわくする楽しい感じ。

・このまま熟成したら、もっと良くなるかも？と期待できる熟成具合。

・カシスっぽい果実味が特徴的




語彙力が無くて、


どう表現したら良いのかまだまだ試行錯誤中ですが、


とりあえず、レポートしてみます











 

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乳幼児教育～飛び出す形、英語で～

去年、ＮＹで買ってきた


いろんなシェイプ（形）をページから抜き出す絵本↓↓










「Find the yellow triangle」


（黄色の三角を探してみてね）↓↓










と言いながら、三角部分を外すと、




ガシガシかじっていたのが↓↓











最近では、本を丸ごとかじる様になりました。




英語は理解しているかどうかは分かりません・・・（笑）。








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高島屋からのフォロー

母の快気祝いの品を


高島屋のオンラインショッピングで


スイーツを中心に30個程注文しました。




そのうちの、手付け最中『学問のすすめ』についていた


のし紙の手書きの名前が違っていたことを発見




自宅に送ってもらった中の商品で、


たまたま１つ余ったので、


自分達で食べようかと包装紙を開いて分かったため


お仕え物にしている分は全て手渡ししてしまった後でした




ウチの名字は難しい漢字を使うので、


確かに間違えやすいかもしれませんが、


快気祝い用ののしの名前が間違っていたら、


なんだか縁起悪いですよね～。




一応、カスタマーセンターに電話をして


事情を話したら、こちらが恐縮してしまう位謝罪され、


しかも、個数分のしを書き直して直ぐに自宅に送る話に。





すると、翌日には謝罪の手紙と品物が到着。


しかも、それとは別に


『浅草・小梅のかりんとう』の詰め合わせが入っていました。




それが甘すぎず、カリッとしていて


自宅でのお茶受けにも、ちょっとしたお仕え物にもGood




今度何か先様に送るものがあったら、


これを注文しようかという話になりました。




「損をして得をとる」


じゃないけど、失敗した時の真摯な態度こそ、


顧客の心をぐっと掴んで、


次に繋げる重要なポイントだと思いました。





さすがは老舗







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