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シニアホーム太陽丘のブログ

石川県金沢市太陽丘、シニアホーム太陽丘のスタッフブログです。

今日は午後からスイカを収穫してみなさんに

召し上がって頂きました♪


今年は小玉スイカを植えたのですが、

黄色と赤色と2種類植えたので、どれが何色だか^^;


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とりあえず適当に2個収穫してくると、

うまい具合に赤と黄色と両方でした。


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雨降ったあとに採ったので、かなり水っぽかったですが、

甘みもそこそこにあって、大好評でした^^


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まだまだ実をつけているので、今後が楽しみです。


 -やました しんー



今日も暑い一日となりましたが、午後からは雲も出てきて、

暑くて外に出られないほどではありませんでした。


今回も昨日に引き続き収穫です^^:

なんかそればっかりですね・・・



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今回は太陽の恵みを受けて大きく育ったトウモロコシ!!

もちろん採ってもらったのですが、

「わ~こんなん初めて採るわ」

「皮つきでさわったのは初めてだ」

と、かなり新鮮だったようです。



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それを持ってサロンに行き、皮むき!!

「しっかりした皮やな~」

と感心されていました。

確かに、すこし皮が軟らかくて、採るの早すぎた感は

ありました^^:



しかし、皮をむくと・・・

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ごらんの通り、びっしりと実のつまったトウモロコシが

出てきました!!


やはり少し未熟だったのですが、食べられないほどではありません。







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さっそく、うちの一番人気の美人職員の半田さんに調理して頂きました♪


蒸し器で蒸しました。甘い香りがサロン中に広がりました。





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もちろん3時のおやつで頂きました。

最近3時のおやつが取り立て野菜ってのが多いです。

なかなか贅沢だと思いませんか?

やっぱり実り多いこの時期は最高ですね^^


もちろんみなさんには大好評でした♪♪


 -やました しんー





中庭に植えてあるトマトが実り始めました♪

天気が続けば続くほどトマトは赤みを増して甘みが増します。



せっかくなのでHさんに収穫をお願いしました。


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かなりの炎天下でしたが、頑張って収穫していただきました^^



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かなりいろんな種類のトマトを作ったので、

こうしてテーブルの上に並べると楽しいですね^^


黄色いミニトマト

大きいトマト

中ぐらいの赤いトマト


みなさんを呼んで3時のお茶のつまみに提供させて

いただきました。

少し皮が固かったのですが、甘くて大好評でした♪♪


 -やました しんー

ホントに暑い日が続きますね(~_~;)

シニアホームも例外なく暑いです。

ホーム内はクーラーで快適ですが♪


外はギラギラと夏の日差しが照りつけています・・・・



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そんな中でも野菜たちはしっかり育っています♪

ナス!

もともと植えてある木が日差しを遮るので、なかなか

大きくなりませんが、しっかり実をつけています!





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トマト!

これはサロンのグリーンカーテンとして植えてあります。

かなりすくすくと育って、食べられる実もかなりつけています。



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そして、ピーマン!!

なんだか色が悪いのでは?!と思ったあなた!!!!

実は、これカラーピーマンでして、

紫色のピーマンなのです^^

わたしも植えたのは初めてなのですが、

パプリカに比べるとかなり色がつくのが早いです!

普通のピーマンよりも皮も少し分厚いです。

しかし、パプリカと違って生食は青臭いので難しそうです。。。


さてさて、これから収穫が楽しみですね♪♪


 ーやました しんー

先日、恒例となりました絵手紙をしました。

みなさんとても真剣にされていました。


しかし!!!

わたしは参加したことりません・・・

絵が・・・

絵だけは苦手で><




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だから真剣にされているみなさんを見守る役目に

徹しています♪♪


1時間弱ほどの時間を作品作りに没頭されていました。



絵手紙って味があって、観るほうとしては楽しいですね^^

作り手にはなりたくありませんが・・・




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ちょうど七夕だったので、それを題材に♪♪




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なんだか涼しさを感じますよね^^



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もう梅雨も明けそうで、すっかり夏日です(汗



  -やました しんー

シニアホームから階段で登ったところに

来年の4月に保育園がオープンします。


そして、その保育園で畑と田んぼを作ることになりました。

来年春から作ろうとするならば、今年から土を作らなければいけません。



そんな訳で、今月初めに草を刈ったところを

耕運機で耕して、土を肥やすための植物(緑肥植物)

を蒔きました★✩




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今日見に行くと、しっかりと発芽していました^^

この調子でいくと、雑草に負けることはなさそうです。

少し、巻き方が薄いかな・・・



上の写真は緑肥植物で、ソルゴー(ソルガム)といいます。

これは、簡単にするならば、実のならないトウモロコシです!!


緑肥植物っていうのは、先ほどもちらっと述べましたが、

後で刈り取って土にすきこんでしまい、肥料とする植物の

ことです。


痩せて硬い土にこれを育てることによって、

土中に根を張り、空気を送り、

すきこめば、バクテリアの栄養になったり、土をふかふかにします。




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こっちは土作りというよりは、見栄え重視の

コスモスです^^:

どちらも一定時期になると刈り取って

土の中にすきこんでしまいます。


雑草に負けずにそだってほしいものです><



  ーやました しんー

毎年の事ですが、今年もやはり

外は雨でした・・・


七夕が晴れることはほとんどありませんよね。

なので、七夕作りも屋内ってのが、定番になっていますね^^



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先日みなさんで飾りを作って頂き、

願い事を短冊に書いていただきました。


みなさんいろいろなお願いでしたが、

やはり身体的なことが多く、次いで家族のことでした^^



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先程も言いましたが、屋内にて飾り付けました☆


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そんなに大きな竹ではありませんが、

みなさんとっても満足されていました^^




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食堂の前に飾ってあるので、食事の度に竹の周りにみなさん

集まって、ニコニコしなが眺めていかれます^^


  -やました しんー

今日の午後はサロンにみなさんに集まって頂き、

法話を行いました。


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今月から毎月第一水曜日に東別院のほうから

御坊様が来て頂けることになりました。



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みなさん結構楽しみにしていた方が多かったのです。

やっぱりみなさん熱心な信徒さんで、お寺に行きたくても

ご高齢でなかなか行けなくなってしまい、機会を心待ちに

していたのだと思います^^



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みなさん一生懸命にお経さんを読まれていました。





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1時間ほどの長丁場でしたが、みなさん途中退席される方も

いなくて、最後まで熱心に話を聞かれていました♪


  -やました しんー

昨日になるのですが、お昼からお好み焼きを

みなさんで作って、おやつに食べました♪



おやつにお好み焼き?!?!?!

と思われたあなた!!!


確かにおやつではあまり食べないですよね^^:

なので、小さめのお好み焼きを作りました。




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夏に近づいてきたとはいえ、まだまだ肌寒いので

鉄板の熱がとっても気持ち良かったです。

・・・いや、、、ちょっと暑かったかな^^;



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利用者さまもとっても気用で、きれいに裏返して

いただけました。

まぁ、失敗しても自分で食べて貰いますがww



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出来たら、ソースにマヨネーズ、かつお節をお好みで

かけていただいて会食!!!




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なかなか好評でした^^


  -やました しんー




梅雨どきはホントに絶え間なく雨が降ります。

しかし、野菜にとってはかなりの恵みの雨なのです♪


この時期は雨が降ってもそんなに寒くもならないので、

野菜がすくすく育ちます。



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ナスもとうとう美をつけ始めました!

「ナスの花に無駄花なし」と言うように

 ナスは花をつけるとほぼ100%実をつけます。


ほんとはまだ木がまだ小さいので花や実は早めに採ってしまって、

成長を促した方がいいのですが、これはあくまで鑑賞が目的なので

実をそのままにしておくことにしました^^


もちろん枝葉の剪定はしますが♪♪




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シニアホームの前のツルも順調に伸び続けて・・・



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もう手の届かないほどにツルが伸びてしまっていますwww

高さで言うと3メートルを超えたくらいだとおもいます。

そろそろ芽を紡いでやらねば・・・


梅雨が明ける頃は葉をつけてふさふさになると思います

あ~~楽しみ楽しみ♪♪



  -やました しんー