パフェが美味しい大好きなパティスリーから独立されたシェフが作ったケーキが、伊勢丹に出店されていたので、初日に行ってきちゃいました！！
ガトーラメール
藻塩とバターのケーキ。
と、ここまでの説明で一目惚れして購入しちゃったわけで、それ以上なにが入っていたか定かではありませんw
バターの層に藻塩が練りこまれてるので、ほどよい塩味が効いていておいしい。
一番したの層がすっぱくて…
なんだろ？グレフル？パッションフルーツ？？
いいアクセントになっていました。
あやふやなレポwww
来週火曜日までやってるので、もう一度伺いたいと思います！！