旦那料理

今日ゎたぁ君作ってくれたのだ




・林ライス
・鶏ｻｻﾐﾌﾗｲﾀﾙﾀﾙ仕立て
です


タルタルソースゎあたしが作りましたタルタル以外ゎ手伝ってません


林ライスゎこってり濃厚でﾄﾛﾄﾛまいう(´Д｀)でした！


ｻｻﾐも酒で柔らかくサクッていい感じに揚がってました


タルタルソースゎ普通のと違います教えてもらいましたん





レシピ

たまねぎ
卵一個
・味噌小1
・砂糖小２
・酢適量（ポン酢でも）
・めんつゆ小1
・マヨネーズ適量
上のゎ目安なんでお好みの味付けにしてくださぃ


卵を茹でて、たまねぎをみじん切りにしてフライパンで火を通し、塩胡椒で味付けして


茹でた卵と混ぜ合わせます。調味料全て混ぜ合わせて万能葱のせてお好みの味付けに！！


あたしゎポン酢を多めに入れました


人に作ってもらぅご飯ゎ特別おいしいです


ごちです

回鍋肉・里芋揚げ・茄子の素揚げ・豚汁

昨日の夜ご飯です



・回鍋肉
・茄子の素揚げ
・里芋揚げ
・豚汁
です



里芋揚げ

レシピ
里芋
片栗粉
だし汁400cc
砂糖小1
醤油大3
みりん大2



里芋を切って綺麗に洗います。


だし汁、砂糖、みりん、醤油を煮立たせて里芋を入れて、


焦がさないよぅにたまにゆすりながら味がしみ込むまで煮詰めます。


冷まして片栗粉をつけて揚げて、さっきの煮汁を少しかけて出来上がり！


ごちそさま

昼ご飯

お昼ご飯のネバネバうどん





見た目悪いけどめちゃめちゃうまいです納豆ゎ万能葱たっぷり


最近納豆にはまってますごちそさま